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DSお料理ナビで晩ご飯(ビーフカレー)

Curry

写真は、ビーフカレーです。
シンプルな料理でも、お料理ナビにかかると美味しくなるので、カレーも試してみました。
やっぱり、とってもおいしかったです

いつも作るレシピとそんなに違いがある訳でなかったんですが、たまねぎをあめ色たまねぎにしたのがよかったのかな?
ちょっとした違いで味はぐんと変わるんですね。

カレーのルーは固形ではなく、お気に入りのフレーク状のコスモのカレーを使ってみました。
コスモのカレーとの出会いは、飛田和緒さんのレシピ本にフレーク状のカレーを作るというレシピがのっていて、使ってみてとってもおいしくてそれからずっと愛用してます。
何種類か、フレーク状のものが出てますが、私はコスモが一押しです

固形を使わず、このフレーク状を使ったら、必要なグラム数は違ったようです。固形のグラム数よりたくさん、いれました。


コスモ 直火焼 カレー・ルー 中辛

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