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Wiiの間クッキング(ジューシーチキンソテー)

Chiken_sotee

ジューシーチキンソテー、作ってみました。

アルポルトの片岡シェフが紹介されていた料理です。
とってもさっぱりしたソースをからめて、味気ない胸肉なのに、とってもおいしかったです。
ソースがさらっとしてしまったんですが、もっと煮詰めたらよかった。
つけあわせの、小さなじゃがいももとってもおいしかったです。

翌日は、もっとソースがしみこんでました。

有名シェフのお手軽料理、いいですね。

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