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非常に簡単な温泉卵の方法が一番?

Onsentamago

クックパッドを見ていたら、温泉卵の作り方が載っていて、これまで見たことないほど簡単なレシピでびっくりしました。
家に、温泉卵のプラスチック容器などあるし、また炊飯器を使ったレシピなどありますが、これは沸騰したお湯に卵を入れて、ふたもせずに待つだけなんです。

時間は卵の温度にもよると思いますが、12~15分放置とありましたが、私は14分してみました。

そしたら、写真のように、パックで売られている温泉卵みたいにしろみがぷるんとしたきれいな温泉卵が出来たんです。
びっくりしました。

温泉卵のたれは、世界のごはんだったかな?それを参考にしたと思います。家に常備している創味のつゆ(薄味)でもよかったんですけどね。

これまで専用の容器で作ると、あんまりしろみがきれいに出来なくて困っていました。
もう、これならいつでも気軽に作れるし、すごい!!

本当にぜひぜひ作ってみて下さい

■ 簡単放置で温泉玉子(たまご) クックパッドより

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