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「ル・クルーゼ」で肉じゃが

Nikujaga

ル・クルーゼを十分に活用出来たらいいなと本を探していたんですが、
「「ル・クルーゼ」で、おいしい和食」
という本を選んで買いました。

このレシピの中からまず肉じゃがを作ってみたのですが、本当にすごくおいしくてびっくりしました。
この鍋はやっぱりすごいですheart04
材料の中で一番味の違いを感じたのはにんじん。
にんじんの味がしっかり出てました。

この本のレシピとちょっとかえた部分は、しらたきを追加投入したのと、関西人なので、しょうゆの分量の半分をうすくちしょうゆにしました。
ちょうどいい味になりました。

本当においしい肉じゃがに仕上がってとっても満足です。
この本のレシピももっと活用したいと思いました。


「ル・クルーゼ」で、おいしい和食

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